
“春节闲在家没事做,在家闲着没事做,泡了桃胶,来做一款美容养颜的奶茶来犒劳自己。”
食材明细
主料
干桃胶:
煮工艺半小时耗时简单困难程度
芒果桃胶奶茶的制作方法步骤

1桃胶多多加水,冰箱冷藏浸泡一晚,然后挑出来桃胶里面的杂质。

2泡好的桃胶放入锅里,可以放入适当的冰糖。

3加水适当。

4小火煮到浓稠备用。

5茶叶和白糖放入锅里,小火炒到焦糖色。

6炒出焦糖色后倒入牛奶。

7小火煮开后焖几分钟,让茶叶的味道融入牛奶里。

8浸泡后过滤出茶叶,得到奶茶汤。

9煮好的桃胶放杯底。

10再放入适当的芒果丁。

11最后把煮好的茶汤倒入搅拌一下,美容养颜的桃胶芒果奶茶就做好啦。
小技巧
因桃胶的吸收量非常大,所以泡桃胶时要多多的加水。