培根蘑菇薯片薄饼的家常做法 培根蘑菇薯片薄饼怎么做好吃

“作为一名吃货，简直每时每刻不想再挖掘美食，像我如此想吃还会做的萝莉已经不多了，哈哈。
昨天妹妹说想吃pizza，可是我不喜欢吃，于是综合一下，就做了一道如此的薄饼，还无需用到烤箱，简直便捷极了。”

食材明细

主料

鸡蛋:

煮工艺三刻钟耗时简单困难程度

培根蘑菇薯片薄饼的制作方法步骤

1、紫洋葱、蘑菇及水牛芝士切片；培根切丁；

2、土豆洗净，切薄片；

3、中火烧热锅，加少许油，将土豆片铺在锅中；

4、撒上马苏里拉芝士碎，盖上锅盖煮至芝士融化；

5、打开锅盖，均匀的抹上番茄酱，加上紫洋葱、蘑菇及培根；

6、放上水牛芝士片，在中间打入鸡蛋；

7、盖上锅盖5分钟，至水牛芝士融化及鸡蛋煮熟；

8、装盘，撒上欧芹碎及黑胡椒，即成。

小技巧

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