✅川贝主要有清热润肺、化痰止咳效果
✅陈皮理气化痰、止咳用途显著
✅柠檬有化痰止咳、润肺生津、健脾效果
✅黄冰糖清热润肺”
食材明细
主料
柠檬:
炖工艺数天耗时高级困难程度川贝陈皮柠檬膏的制作方法步骤
1陈皮剪成条。
2柠檬先去掉标签，搓洗，用盐水泡三十分钟。
3沥干。用厨房纸再抹干。
4去两头，切成2mm左右一片片。
5用牙签去籽。
6最底下放一层老冰糖，再一层柠檬片，一些陈皮和川贝粉，一些冰糖，一层一层放好。
7电炖锅加水，开始隔水炖。
8我的炖锅四个半小时是最长期。
9这是四个半小时后的情形。
10外锅再加些水，继续炖4个半小时。
11启动四次，最后一次炖了三个半小时，一共17个小时。
12冷却后再装瓶。
