做肉松面包其实就是在原味面包的基础上，多了肉松，但肉松本身是不会乖乖待在面包上面的，那要如何做呢？挤上一些沙拉酱，再撒肉松就好了，是否非常趣呢？”
食材明细
主料
高筋面粉:
烘焙工艺数小时耗时普通困难程度美味的肉松面包的制作方法步骤
1、先来筹备所需要的食材，一一精准称重备用。
2、将面包食材放入厨师机里揉面，揉至面团光滑且可以拉出大片薄膜为止。
3、进行首次发酵，发酵至原来2倍大。
4、发酵好的面团，排气再分割成8等份，滚圆松弛15分钟。
5、取一个面团擀成长条状，从一头慢慢卷起来，收口捏紧。
6、将它一一摆设在烤盘上，收口朝下。
7、7.进行二次发酵，发酵至原来2倍大，发酵好的面团光滑有弹性，轻按之后会弹起来。
8、挤上沙拉酱，沙拉酱的口味可以参考我们的爱好来选择。
9、再撒上肉松，肉松会由于有沙拉酱而粘在面包上。
10、烤箱预热，上下火，中层170度烤16分钟左右。
小技巧
1.高筋面粉和低筋面粉一块揉面，面团的筋度会相对只有高筋面粉低了，所以揉至可以拉出大片薄膜即可。2.烤箱的温度和时间仅供参考。
