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刮刀雕花蛋糕的家常做法 刮刀雕花蛋糕怎么做好吃

   日期:2024-08-02     来源:www.lasakeji.com    浏览:572    评论:0    
核心提示:食材明细主料8寸戚风蛋糕:方法工艺数小时耗时高级困难程度刮刀雕花蛋糕的制作方法步骤1、筹备8寸戚风蛋糕胚1个。2、打发动物淡奶油(我用的是英国蓝风车淡奶油)。

刮刀雕花蛋糕的做法

食材明细

主料

8寸戚风蛋糕:

方法工艺数小时耗时高级困难程度

刮刀雕花蛋糕的制作方法步骤

刮刀雕花蛋糕的做法步骤:1

1、筹备8寸戚风蛋糕胚1个。

刮刀雕花蛋糕的做法步骤:2

2、打发动物淡奶油(我用的是英国蓝风车淡奶油)。

刮刀雕花蛋糕的做法步骤:3

3、加入肯定的白砂糖,用电动打蛋器持续打发。

刮刀雕花蛋糕的做法步骤:4

4、当打发至提起电动打蛋器打蛋头,出现大尖角时即为九分发,可以用来抹面。

刮刀雕花蛋糕的做法步骤:5

5、调色素:取一个工具碗装入肯定的淡奶油,用牙签沾上红色素和蓝色素,进行粉色系的调制。

刮刀雕花蛋糕的做法步骤:6

6、成效图。

刮刀雕花蛋糕的做法步骤:7

7、调绿色淡奶油:用一根牙签沾上绿色素插入碗中。

刮刀雕花蛋糕的做法步骤:8

8、调出绿色系的淡奶油。

刮刀雕花蛋糕的做法步骤:9

9、将蛋糕胚分成三分。

刮刀雕花蛋糕的做法步骤:10

10、裱花台上放蛋糕托盘,放入第一片蛋糕片。

刮刀雕花蛋糕的做法步骤:11

11、抹上淡奶油。

刮刀雕花蛋糕的做法步骤:12

12、抹上草莓果酱。

刮刀雕花蛋糕的做法步骤:13

13、再铺第二片蛋糕片抹上淡奶油。

刮刀雕花蛋糕的做法步骤:14

14、放入白火龙果果肉(选择水果果肉,以季节性水果做选择,也要选择你喜欢的水果:如,猕猴桃、草莓、火龙果、水蜜桃、黄桃等)。

刮刀雕花蛋糕的做法步骤:15

15、盖上第三片蛋糕片,抹平周围的淡奶油。

刮刀雕花蛋糕的做法步骤:16

16、用抹刀和刮板抹出你心仪的淡奶油蛋糕胚。

刮刀雕花蛋糕的做法步骤:17

17、重点来了:这是本道食谱的重点处……用时下时尚的尖角刮刀沾上绿色的淡奶油。

刮刀雕花蛋糕的做法步骤:18

18、先勾勒抹出枝叶的形状。

刮刀雕花蛋糕的做法步骤:19

19、用方形刮刀沾上粉色的淡奶油,勾勒抹出红色花朵形状。

刮刀雕花蛋糕的做法步骤:20

20、是否非常简单,非常好看?

 
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