焗山药地瓜的家常做法 焗山药地瓜怎么做好吃

食材明细

主料

红薯:

烤工艺半小时耗时简单困难程度

焗山药地瓜的制作方法步骤

1山药与地瓜洗净备用。2打皮后切成块备用。3放入蒸锅大火蒸十五分钟。4倒入碗中加入适当白糖、20g黄油拌匀。5倒入模具中压平。6鸡蛋加入适当白糖，加入100毫升牛奶搅拌均匀。7鸡蛋过筛倒入地瓜泥上层，放入烤箱烤十分钟，待蛋液刚刚凝固拿出来。8撒入适当芝士碎再进烤箱烤5分钟即可。9芝士表皮微微焦黄即可出炉，拉丝很漂亮。10你好下午茶点。