食材明细
主料
火龙果:
煮工艺十分钟耗时简单困难程度火龙果奶茶的制作方法步骤
1火龙果切小块放入木薯粉中。
2在木薯粉中滚一滚，粘满木薯粉，筛去多余的粉粉。
3放入开水中煮30秒钟，捞出过两遍冷水。
4放入杯子中。
5加一勺糖浆搅拌一下。
6倒入温牛奶八分满。
7乌龙茶包泡入热水中，加入一块火龙果，浸泡十分钟，得到一杯粉红色的茶水。
8将茶水缓缓的倒入杯中，就得到一份渐变的火龙果奶茶。
9上面装饰绵花糖，火龙果奶茶完成。小技巧
糖浆是我做月饼时留下的自制转化糖浆，在网上买现成的奶茶糖浆比较省事。2，煮火龙果必须要时间短，开水下锅，大约30秒就好，煮时间长就软烂不Q弹了。
