不想太费事，来个简单快捷的牛油果司康。牛油果切丁，拌在面团里，会有一部分牛油果变成泥，融进面团，让面团带上些许绿色，同时又保留了大多数牛油果的颗粒，嵌在面团中，成为半隐在土块里是绿松石。
看着非常有意思，吃起来也还很好。”
食材明细
主料
低筋粉:
烘焙工艺三刻钟耗时简单困难程度牛油果司康的制作方法步骤
1用料：低筋粉100克，白砂糖5克，盐少许，泡打粉3克，黄油20克，牛奶50克，牛油果50克
2面粉，糖，盐，泡打粉倒入大碗，混合均匀，
3黄油切小丁，放入粉中，
4抓搓成粗粉状，
5加入切成丁的牛油果，拌匀。
6加入牛奶，
7抓捏成均匀面团。
8放在案台上，擀成厚约2厘米的大片。
9切成六等分，
10放入烤箱中层，上下火200度，烤约25分钟左右。
11表面金黄，出炉。小技巧
牛油果不需要捣泥，在拌面团过程中会有部分变成泥状，口味更丰富。司康形状可以随便变化，
烘烤时间与火力需依据实质状况酌情调整。
