食材明细
主料
鸡蛋:
炸工艺一小时耗时普通困难程度营养快手韩国风格鸡蛋糕的制作方法步骤

1、牛奶、细砂糖倒入打蛋盆里,磕入1个鸡蛋,用蛋抽搅打均匀。

2、低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛,倒入蛋糊。

3、翻拌成细腻均匀的面糊。

4、面糊倒入小纸杯里,5-6分满即可。

5、每个纸杯里磕入1个鸡蛋。

6、表面撒上培根、玉米粒、芝士干酪片与马苏里拉芝士,最后挤入适当蛋黄酱。

7、放入预热好的烤箱,上下火185度,下层烘烤18-20分钟。

8、出炉即可食用。
小技巧
1、该配方可以制作6枚鸡蛋糕;2、烤箱温度与时间仅供参考,具体根据家里烤箱脾气决定;
3、文章源于@探寻米米。