食材明细
主料
山楂:
煮工艺半小时耗时简单困难程度山楂雪球的制作方法步骤
1山楂洗净。
2去蒂去核。
3糖跟水比率1:1。
4大火熬糖。
5熬到冒小泡，筷子蘸水后糖变硬的状况，这一步忘记拍了，然后关火稍微冷却一会，我仿佛冷却了一分钟不到吧，由于也是首次做，没拍那样细。将晾干水分的山楂倒入，不停的搅拌至挂霜。
6挺成功哈。1山楂洗净。2去蒂去核。3糖跟水比率1:1。4大火熬糖。5熬到冒小泡，筷子蘸水后糖变硬的状况，这一步忘记拍了，然后关火稍微冷却一会，我仿佛冷却了一分钟不到吧，由于也是首次做，没拍那样细。将晾干水分的山楂倒入，不停的搅拌至挂霜。6挺成功哈。
