食材明细
主料
熟米粉:
炒工艺半小时耗时简单困难程度鸡蛋包菜炒米粉的制作方法步骤
1、鲜米粉和鸡蛋筹备就绪。
2、包菜,胡萝卜和青椒依次改刀切丝。
3、小葱和大蒜切碎备用。
4、米粉用开水烫一下控水备用。
5、锅中入油烧热倒入蛋液炒散后盛出。
6、另入油烧热放入葱蒜爆香。
7、加入胡萝卜和包菜,青椒继续翻炒。
8、放入米粉,加豆瓣酱,酱油,五香粉和姜粉翻炒均匀。
9、再加蚝油和盐炒匀。
10、翻炒入味即可出锅。
11、家常美味,请你品鉴。
12、成品图。
熟米粉:
炒工艺半小时耗时简单困难程度1、鲜米粉和鸡蛋筹备就绪。
2、包菜,胡萝卜和青椒依次改刀切丝。
3、小葱和大蒜切碎备用。
4、米粉用开水烫一下控水备用。
5、锅中入油烧热倒入蛋液炒散后盛出。
6、另入油烧热放入葱蒜爆香。
7、加入胡萝卜和包菜,青椒继续翻炒。
8、放入米粉,加豆瓣酱,酱油,五香粉和姜粉翻炒均匀。
9、再加蚝油和盐炒匀。
10、翻炒入味即可出锅。
11、家常美味,请你品鉴。
12、成品图。