食材明细
主料
红小豆:
煮工艺数小时耗时简单困难程度自制红豆馅的制作方法步骤
1、红豆洗净，浸泡3小时。
2、将红豆放入重压锅，放水末过红豆约1指节高，压软烂。我用的是电重压锅“蹄筋/豆”这个功能键。这是压煮好的样子。
3、炒锅放黄油，熬化。
4、转小火，放红豆翻炒均匀。
5、分三次放入红糖，每次都要炒匀后再加下一次的量。
6、直至炒到红豆粘稠，搅动明显感觉有阻力即可。
红小豆:
煮工艺数小时耗时简单困难程度1、红豆洗净，浸泡3小时。
2、将红豆放入重压锅，放水末过红豆约1指节高，压软烂。我用的是电重压锅“蹄筋/豆”这个功能键。这是压煮好的样子。
3、炒锅放黄油，熬化。
4、转小火，放红豆翻炒均匀。
5、分三次放入红糖，每次都要炒匀后再加下一次的量。
6、直至炒到红豆粘稠，搅动明显感觉有阻力即可。
