食材明细
主料
香菇:
蒸工艺数小时耗时简单困难程度香菇肉菜包的制作方法步骤
1面粉加入酵母，白糖，盐。
2加入猪油和清水。
3搅拌成面絮。
4揉成光滑的面团。
5醒发面团至两倍大。
6香菇提前泡发切细。
7胡萝卜去皮洗净擦丝。
8前腿肉提前绞碎备用。
9包菜洗净切细。
10锅中热油放入香菇炒出香味。
11放入胡萝卜翻炒均匀。
12放入包菜炒软，少许盐和鸡精调味。
13炒过的青菜晾凉盛入盘中。
14放入肉沫。
15抓拌均匀备用。
16面团取出揉均匀排气，分切成小面剂。
17将面剂擀薄。
18舀上馅料。
19收口捏紧。
20二次醒发十分钟左右。
21醒发好后上锅蒸15分钟，焖5分钟后再开盖。
22成品。
23成品。
24成品。
25成品。
