食材明细
主料
面粉:
蒸工艺数小时耗时简单困难程度紫薯发糕的制作方法步骤
1用电压锅加水煮熟紫薯。
2用料理机搅打紫薯后取紫薯泥（过滤）。
3食材用面包机混合5分钟，加花生油混合成很柔软、表面光滑的面团。容器里涂一层食用油，把面团放入，用手掌压平，放入烤箱发酵（38度）。发酵2倍后的图。
4入蒸锅大火蒸30分钟，关火焖三分钟出锅。晾至不烫手切割趁热食用5、晾至不烫手切割趁热食用。
6晾至不烫手切割趁热食用。1用电压锅加水煮熟紫薯。2用料理机搅打紫薯后取紫薯泥（过滤）。3食材用面包机混合5分钟，加花生油混合成很柔软、表面光滑的面团。容器里涂一层食用油，把面团放入，用手掌压平，放入烤箱发酵（38度）。发酵2倍后的图。4入蒸锅大火蒸30分钟，关火焖三分钟出锅。晾至不烫手切割趁热食用6晾至不烫手切割趁热食用。
