食材明细
主料
大豆:
烧工艺一小时耗时高级困难程度豆腐脑的制作方法步骤
1、黄豆200克用水泡发四个小时。
2、用豆浆机的果汁键，打两边。
3、打好后倒入盆中。
4、用沙布虑出豆渣，攥出水分。撇去浮沫。
5、倒入锅中，大火烧开，不挺搅动。
6、在烧五六分钟。撇去浮沫，关火后待三四分钟。
7、拿一袋豆腐王，开口。
8、把豆腐王倒入盆中加少许纯净水，搅拌均匀。
9、把烧好的豆浆倒入盆中，撇去浮沫。
10、放在旁边静止十五分钟。
11、这个时间，打个肉沫黄花卤。
12、时间到了，盛入碗中细细滑滑的。
13、在浇上打好的卤。喝出了天津老豆腐的味道。真好。
