食材明细
主料
高筋面粉:
烘焙工艺一小时耗时普通困难程度奶油面包的制作方法步骤
1提前把材料筹备好备用。
2除去盐和黄油，把材料放入面包机里揉面，揉至扩展状况，包入黄油和盐。
3继续揉到光滑可以拉出薄膜，包上保鲜纸，发酵到2倍大即可。
4把发酵好的面团，取出排气平均分割成4个小面团，搓圆包保鲜纸静置10分钟。
5静置好的小面团排气，用擀面仗擀成长舌形。
6从上由下卷起，接口捏紧。
7同样的手法，做好后放入烤盘里，维持肯定间距。
8放烤箱里，打开发酵功能，发酵45分钟左右。
9把发酵好的面团取出，用毛刷刷上全蛋液。
10最后在面包胚上面撒上白芝麻。
11烤箱提前预热，上火190度，下火170度，烘烤13分钟。
12出炉后放凉备用，细砂糖加入淡奶油用电动打蛋器打至干性发泡，装进裱花袋。
13把放凉好的面包，用锯齿刀竖着锯一半，挤上奶油即可。
