桃胶食材介绍
桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝，。是桃树或者在外力用途下产生伤口，分泌桃胶有益于伤口自愈，比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状非常硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适合的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解重压和抗皱嫩肤的效果。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。
桃胶营养成分
树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物,脂肪,蛋白质和植物胶原蛋白。
桃胶食用效果
养颜：桃胶可以有效的达到美容养颜的成效，降低皱纹的出现，具备嫩肤有哪些用途，假如长期的服用，可以有效的延缓衰老的出现，让女人朋友爱不释手。
生津止渴：桃胶本来就具备生津液的成效，假如可以多吃桃胶，那样可以补充大家人体所需要的水分，不只让身体获得充足的水源，而且皮肤看起来也很水嫩。
止痛镇痛：桃胶里面所含有些一些有效成分，可以有效的缓解疼痛的症状，譬如说半乳糖这一种物质就能缓解疼痛。
桃胶适用人群
普通人群均可食用。
桃胶忌讳人群
无特殊忌讳人群。
桃胶选择和购买方法
1、看标签：合法商品需要标识商品名字、配料、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产厂家及地址和联系方法、商品标准号和生产许可证编号、营养价值表等，缺少任何一项即为不合格商品。注意商品生产日期，尽可能选择和购买生产日期比较新的商品。
2、看包装：优质商品需要商品外观干净，商标明确，封口严密，外观没变形和破损，图案完整，印刷明确，没重影。
3、依据商品的包装分为散装称重供应和预包装供应两种。散装称重供应的桃胶没相应的水平测试数据，而且在加工、运输、销售过程中容易变质，破坏水平；预包装供应的桃胶会标识商品信息，水平更放心，选择和购买时尽可能选择和购买驰名品牌的商品。
4、看胶：桃胶会煮成水，说明是新胶，老胶假如泡发正确是不会被煮成水的，并且口味还会比较Q弹，选择老胶较好。
