食材明细
主料
猪肉:
蒸工艺一小时耗时简单困难程度贝贝南瓜蒸珍珠圆子的制作方法步骤
1、筹备食材：贝贝南瓜，糯米提前泡6小时，猪前腿肉剁碎。
2、将藕、胡萝卜、藕和姜切碎，和肉一块剁碎，多剁一会儿。
3、然后在肉末里打入两个鸡蛋，盐，生抽，蚝油，淀粉和香油搅拌均匀，再搅上劲备用。南瓜去瓢切块。
4、将肉末捏成丸子大小，裹上糯米放在南瓜上。
5、蒸锅加水，水开后放入丸子蒸30分钟即可。很鲜美可口的珍珠丸子就好了。
猪肉:
蒸工艺一小时耗时简单困难程度1、筹备食材：贝贝南瓜，糯米提前泡6小时，猪前腿肉剁碎。
2、将藕、胡萝卜、藕和姜切碎，和肉一块剁碎，多剁一会儿。
3、然后在肉末里打入两个鸡蛋，盐，生抽，蚝油，淀粉和香油搅拌均匀，再搅上劲备用。南瓜去瓢切块。
4、将肉末捏成丸子大小，裹上糯米放在南瓜上。
5、蒸锅加水，水开后放入丸子蒸30分钟即可。很鲜美可口的珍珠丸子就好了。
