食材明细
主料
猪肝:
煮工艺半小时耗时简单困难程度猪肝鸽子汤粉的制作方法步骤
1、猪肝洗净。
2、切片。
3、清水反复冲洗。
4、洗到水清即可。
5、放生抽和食盐。
6、放淀粉，抓匀。
7、热锅冷油。
8、油热放猪肝翻炒。
9、表面断生即可盛出。
10、泡好的米粉开始煮。
11、煮熟捞出。
12、装盘。
13、煮米粉的时候，切配菜。
14、热锅冷油，油热放食盐。
15、放配菜和生抽。
16、炒断生。
17、取鸽子汤。
18、放鸽子汤。
19、煮开锅，放鸡精。
20、放猪肝。
21、煮开。
22、香菜洗净切段。
23、放香菜即可关火。
24、把煮好的汤菜，浇在米粉上即可。
25、成品。
