
“芭比公主是每一个女生的梦,蛋糕也可以做的梦幻好看,相信肯定是女生们的最爱,要想做的好看一款好的模具非常重要,来吧,趁着春节悠闲给孩子一个惊喜,祝福所有些女生们梦想成真。”
食材明细
主料
低筋面粉:
烤工艺数小时耗时普通困难程度
芭比公主蛋糕的制作方法步骤

1所有材料称重备用。

2蛋清和蛋黄分开,蛋黄里加入牛奶盒玉米油。

3把蛋黄,牛奶盒玉米油搅拌均匀,筛入低筋面粉。

4拌成蛋黄糊。

5蛋清加入白糖打发成干性发泡。

6把蛋白霜份三次加入到蛋黄糊里。

7翻拌成细腻的蛋糕糊。

8把芭比娃娃模具洗净擦干。

9蛋糕糊倒入,8分满即可。

10上下火150度烤40分钟即可,我这个仿佛火大了些,烤箱品牌不同火候的学会还需实践来讲话,也可以吧烤箱里加入一个烤箱温度计,倒扣放凉,脱模即可。

11把蛋糕切成四片。

12奶油加入白糖打发成可裱花的状况。

13拿一片蛋糕。

14抹上奶油,四层蛋糕重复解决,把四周在抹上奶油。

15芭比娃娃用保鲜膜包裹插到蛋糕上,稍加装饰就能了。

16好看的芭比娃娃新娘就做好了。

17孩子们可是超级喜欢哦。
小技巧
1,这个蛋糕不会裱花也可以做的好看,学厨的这个模具非常棒,芭比也非常漂亮。
2,蛋糕用的戚风蛋糕的办法,柔软美味。
3,这个模具4蛋--5蛋都是可以的。