豆沙春卷的家常做法 豆沙春卷怎么做好吃

食材明细

主料

面粉:

炸工艺半小时耗时普通困难程度

豆沙春卷的制作方法步骤

1面粉加水和成硬面团，醒15分钟。2取一小块面团揉匀，用擀面杖擀开成薄面皮，越薄越好。用刀切成均匀的方形面皮。3在面皮上挤上豆沙馅。4豆沙馅放中间，向上叠起面皮，再翻过去，在接口处抹点清水压紧，两头的面皮捏紧即做成春卷胚。5生胚成品图。6炒锅放油烧五成热，放入春卷小火炸。7炸两面金黄即可。8成品图。