食材明细
主料
牛排:
烤工艺三刻钟耗时简单困难程度黑椒牛扒比萨饼的制作方法步骤
1高筋面粉加入一小勺盐搅拌均匀，依次加入酵母、温牛奶加白糖（这个有益于冬季迅速发酵）、黄油融化后加入。
2揉成光滑的面团发酵两小时左右，待面团发致2倍大时拿出来揉掉气泡，分成四个小面团盖上保鲜膜醒十分钟。
3这是醒好的面团，有好好多气孔。
4把面皮擀成圆形，边缘捏成小块，烤盘刷油后放入饼皮，用叉子叉出孔来，烤箱预热十分钟后放入饼皮烤十分钟备用。
5洋葱、胡萝卜、青椒切丁备用，我用火稍炒了一会，加入一勺蚝油调味即可。
6牛排用黄油煎致八成熟，拿出切成丁备用。
7牛肉粒放入黑椒酱。
8拌匀备用。
9烤好的饼皮刷上番茄酱。
10加入适当的的蔬菜和牛肉粒。
11撒入适当的芝士碎。
12放入烤箱中层上下火十分钟即可。
13美味看得见，自己喜欢什么就多加些，多烤了几块饼皮速冻留着下回吃。
