
“母亲脾胃不和,是虚不受补的种类,如果吃了大补的固元膏会吃不消的,于是医生特意给我写了合适我母亲体质的固元膏配方,就有了我今天做的特制的固元膏~期望大家的母亲们都永远健康快乐!”
食材明细
主料
山楂:
蒸工艺一小时耗时普通困难程度
固元膏的制作方法步骤

1黑芝麻、核桃仁、炒鸡内金分别炒熟打粉备用

2冬桑叶和薏米仁先用水泡半个小时,大火煮开后小火煮20分钟,大概出150-200ML左右的水就能了

3500g山楂去皮去核,这个去核最初有点费劲,后来找到了小技巧,用小点的金属勺子挖就容易多了

4山楂蒸熟用勺子捣烂,我覆上保鲜膜在微波炉里加热的,感觉如此水分少一些。

5阿胶打粉,这个阿胶打粉有点麻烦,由于我买的福牌整块阿胶,非常硬,第一块是用图形解析2熬得水化开的,化了很长时间很长时间,后来我就用刀背把阿胶在原包里杂碎,用料理机打得粉,这个方法省事多啦!呵呵,总共用了三块阿胶,共93.75克

6把所有材料掺在一块搅拌

7盖上两层保鲜膜,预防蒸的时候水分进来。大火20分钟,改小火20分钟

8蒸好的固元膏~冷却后罐装放入冰箱冷藏
小技巧
固元膏虽好,但不合适所有人,大伙可依据自己状况找医生稍调整一下方子,合适我们的才是最好的!我给母亲做的这个方子是依据母亲体质来的,母亲是脾胃不和,所以虚不受补,第一要调理好脾胃,才能补进来。味道要比原版的固元膏差一些,由于这里面没冰糖和红枣,里面的山楂量不少,所以有点酸酸的味道~也不难吃~天天早上一勺用开水冲服即可