家常手撕包菜的家常做法 家常手撕包菜怎么做好吃

“包菜性平、味甘，归脾、胃经，可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛；治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。对于每天吃惯荤菜的朋友来讲，可以吃一下包菜，你会发现真的非常可口。”

食材明细

主料

包菜:

炒工艺十分钟耗时简单困难程度

家常手撕包菜的制作方法步骤

1包菜去掉外面的叶，洗干净2用手撕成3厘米大小的片状。3把筹备好指天椒，干辣椒，蒜米，姜。分别切丝和粒4炒锅放油爆香上述材料5爆香后开旺火放入包菜爆炒，快熟时放入盐，生抽，味精，醋调味6出锅后稍装饰就能了

小技巧

一，包菜洗净后必须要沥干水
二，炒的时候要旺热门炒
三，最后放盐等调味，提前放会出水