火腿杂蔬红薯披萨的家常做法 火腿杂蔬红薯披萨怎么做好吃

“这披萨做起来简单，配料随便，想吃那些口味，就吃那些口味，一般培根、虾仁是比较常见的，火腿或鸡肉也可以，再加点黄青红彩椒丝，主要馅料已经足够；不想熬番茄酱，直接就番茄沙司加点牛至叶、胡椒粉、盐调味，味道差不多，很省事；最后再撒上点马苏里接就OK了。假如兴致来了，可随性，尽管放胆的尝试，要芝士多多，配料多多，这味道也差不了什么地方去，绝对好味。”

食材明细

主料

红薯:

烤工艺半小时耗时普通困难程度

火腿杂蔬红薯披萨的制作方法步骤

1、筹备好原材料；

2、红薯切成细丝后放入碗中，加入适当的盐；

3、再加入少许面粉和水；

4、将它们混合均匀备用；

5、用少许黄油涂抹在披萨盘的底部；

6、将筹备好的红薯丝面糊平铺在披萨盘的底部；

7、烤箱预热170度，将烤盘放入，中下层烘烤15分钟；

8、如此红薯披萨饼底就烤好了，再在上面涂抹一层番茄酱，撒点牛至叶；

9、再将红黄彩椒丁和洋葱丁撒再表面上.再撒上一层马苏里拉奶酪；

10、将火腿片随便摆设在上面；

11、再放入预热170度烤箱中，中下层，再烤10分钟，拿出来后再表面上摆上香草叶即可。

12、端上桌了。

小技巧

1.用红薯丝制作成饼代替全方位粉饼底，先放入170度烤箱将它烤制10分钟，让它熟且成型；2.上面蔬菜百搭，尽可能选择出水少、易熟和颜色丰富的蔬菜丁，应该注意不容易熟的要提前焯煮熟；3.要使用马苏里拉奶酪，才容易拉出非常长的丝。