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自制固元膏的家常做法 自制固元膏怎么做好吃

   日期:2024-06-10     来源:www.heersuo.com    浏览:445    评论:0    
核心提示:“固元膏补气养血,合适所有人士,特别是爱美的女性,身体比较虚弱的人群,给孩子吃时,只须降低黄酒的用量即可。秋冬季是最好的进补时节,在这寒冷的冬天,给家人一份更多的健康和关爱。

自制固元膏的做法

“固元膏补气养血,合适所有人士,特别是爱美的女性,身体比较虚弱的人群,给孩子吃时,只须降低黄酒的用量即可。秋冬季是最好的进补时节,在这寒冷的冬天,给家人一份更多的健康和关爱。嘻嘻……”

食材明细

主料

大枣:

蒸工艺数小时耗时普通困难程度

固元膏的制作方法步骤

自制固元膏的做法步骤:1

1、开始拌料:把所有些粉粉倒入盆中拌匀。(必须要选择大一些的盆子,我就换了两次)

自制固元膏的做法步骤:2

2、粉粉拌匀后,把黄酒倒入拌匀,然后浸泡1~2小时后搅拌,因为有阿胶在里面,好粘好粘哦!

自制固元膏的做法步骤:3

3、筹备蒸制了:把拌好的粉粉分别装到两个盆里,覆盖上保鲜膜,必须要封严实一些,保鲜膜挨近盆底最好(我用了两层)大火蒸15分钟后,改用小火蒸90分钟。

自制固元膏的做法步骤:4

4、蒸好后,取出晾凉

自制固元膏的做法步骤:5

5、装罐密封,放到冰箱里保存!

小技巧

1、开始拌料:把所有些粉粉倒入盆中拌匀(必须要选择大一些的盆子,我就换了两次);
2、筹备蒸制了:把拌好的粉粉分别装到两个盆里,覆盖上保鲜膜,必须要封严实一些,保鲜膜挨近盆底最好(我用了两层),预防蒸制时进水;
3、建议大伙在蒸制时,必须要选一个比你蒸笼小一些的盆,以免蒸馏水被妨碍,流不下去;
4、早晚各一勺,这个配方是1份的配方,一般自己做时,用半份就能,太多蒸起来非常的麻烦的,我选择的是半份(所有用料都减一半),是自己吃!就追加了半份阿胶(一共用了500克)。
5、每次取固元膏的小勺必须要擦干净,不可以带水,取完后立即封好,放回冰箱保存!

 
标签: 自制固元膏
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