福袋餐包的家常做法 福袋餐包怎么做好吃

“财来、运来、好事来、代代有福，象征着好的兆头。钱袋又称智慧袋，一直含义着聚财进宝、守财兴业，平平安安发大财，八方来财。钱袋又称福袋，袋谐音代，含义着代代有福，代代有才，吉祥富足，钱袋是聚财之吉祥象征，也有化煞避邪有哪些用途。含义能万事如意、代代有福。新年之际大家做几个福袋餐包来讨个好彩头，增添喜庆又有年味气息。”

食材明细

主料

高筋面粉:

烤工艺数小时耗时简单困难程度

福袋餐包的制作方法步骤

1、蛋液，牛奶，盐，糖，高筋面粉，低筋面粉，酵母混合揉面。

2、揉出粗膜加入软化的黄油。

3、继续揉出有韧性的薄膜揉面结束。

4、面团分成加入红曲粉的和黄色素两块面团。黄色面团小。为了颜色漂亮我加了一滴红色素。分别发酵至2.5倍大。

5、发酵好的面团红色的分成6份每份60克左右。滚圆醒15分钟。

6、黄色的搓成细条做福袋的袋子。

7、红色擀成薄片边缘尽可能薄。

8、包上30克的豆沙馅，虎口收拢往中间捏紧。

9、黄色细条扎进福袋口。

10、一个福袋做好的样子。

11、全部做好发酵半小时，为了要形状我没发的太久。

12、烤箱提前预热，上下火160度中层烤18分钟左右。

13、柠檬黄巧克力隔水融化，福袋凉了写上财，福字。

14、大发财源，福运到我家。

小技巧

关于烘烤温度和时间要依据自己家烤箱来，这个必须要察看上色状况，上色将来加盖锡纸不然颜色就不好看了。
也可以不需要写字也是很形象好看的福袋。