夏至泡的药酒最养生的家常做法 夏至泡的药酒最养生怎么做好吃

“夏至是北半球白昼最长，黑夜最短的一天。古老的潮汕风俗说若在阳气最足的这一天来浸泡药酒，效果最好。刚好，今天从果农那学习了怎么样浸泡荔枝药酒，也买到了浸药酒最好的“红糯米荔枝”。姑且信之，在夏至这一天，为自己为家人浸泡一瓶养生荔枝酒。果农大哥说带壳浸泡的荔枝酒可养肾气强壮腰力，《中华本草》则说荔枝壳能除湿止痢、止血。”

食材明细

主料

荔枝:

其他工艺数天耗时简单困难程度

荔枝药酒的制作方法步骤

1挑选新鲜的荔枝。2加入盐。3用清水浸泡半个小时.4剪去枝叶。5冲洗干净并晾干水分6将荔枝壳捏开。7放进可密封的玻璃瓶。8倒入白酒。9倒入白酒。10密封保存。

小技巧

连壳浸泡的荔枝酒估计没荔枝肉泡的果酒好喝，明年夏至的时候再与伙伴们说一下药酒的味道。