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夹心面包卷的家常做法 夹心面包卷怎么做好吃

   日期:2024-05-02     来源:www.unixiaoyuan.com    浏览:519    评论:0    
核心提示:“今天来捣鼓一些美味的面包,看这颜色绿绿的,这个看着像是抹茶粉的颜色,然而它却不是抹茶粉,而是香兰叶粉,对于我这个不太喜欢抹茶味道的人来讲,香兰叶粉的味道更香,更好,我更喜欢。” 食材明细主料高筋面粉:烘焙工艺数小时耗时普通困难程度夹心面包...

夹心面包卷的做法

“今天来捣鼓一些美味的面包,看这颜色绿绿的,这个看着像是抹茶粉的颜色,然而它却不是抹茶粉,而是香兰叶粉,对于我这个不太喜欢抹茶味道的人来讲,香兰叶粉的味道更香,更好,我更喜欢。”

食材明细

主料

高筋面粉:

烘焙工艺数小时耗时普通困难程度

夹心面包卷的制作方法步骤

夹心面包卷的做法步骤:1

1、先将所需要的食材筹备好,一一精准称重备用。

夹心面包卷的做法步骤:2

2、将所有食材投入厨师机里揉面,先放液体再放粉体,最后放酵母,揉出好看的手套膜,如此面包会更美味哦。

夹心面包卷的做法步骤:3

3、盖上厨师机的盖子,开口处封上保鲜膜,选择低温发酵功能,时间设定1小时。

夹心面包卷的做法步骤:4

4、发酵好的面团取出来,分成六份。

夹心面包卷的做法步骤:5

5、排气滚圆松弛20分钟。

夹心面包卷的做法步骤:6

6、取出一个面团擀成长条状,在一端涂上适当的果酱,另一端用切成小条状,从果酱端慢慢卷起来,最后封口处捏紧。

夹心面包卷的做法步骤:7

7、放到烤箱里第三发酵至原来的2倍大。

夹心面包卷的做法步骤:8

8、烤箱预热,上下火,中层180度烤20分钟左右。

夹心面包卷的做法步骤:9

9、出炉晾凉即可密封保存和品尝了。

小技巧

1、香兰叶粉颜色与抹茶粉非常相近,味道却不同,这里也可以换成抹茶粉或是可可粉。
2、每一个人的烤箱都不相同,所以温度和时间请依据我们的烤箱来调整。

 
标签: 夹心面包卷
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