
“要春节啦,招待亲朋好友不止是要把菜做美味,还要做的好看,特别是用西式菜肴招待客人,那更是要讲究。就是配菜也要摆的有模有样的。今天就用哈密瓜做一个水果配菜,摆成小船的样子,也在这里祝大伙新的一年一帆风顺!”
食材明细
主料
哈密瓜:
方法工艺十分钟耗时简单困难程度
蜜瓜小船的制作方法步骤

1非常甜的新疆哈密瓜,纵向切成小船样子的条。

2把皮切下来。

3果肉切掉两端,里面的芯切掉,切成平面。

4切好的果肉倒扣,纵向切出两个槽。

5再把果肉横着切厚度约1厘米的块。

6把切好的果肉摆到果皮上,稍微整理一下就是蜜瓜小船啦。
小技巧
做小船,切块的时候要记得纵向切,如此才有小船的形状