豆沙包的家常做法 豆沙包怎么做好吃

“细腻绵软的豆沙，蓬松喧软的面皮，营养美味，老少皆宜。”

食材明细

主料

普通面粉:

蒸工艺一小时耗时普通困难程度

豆沙包的制作方法步骤

1酵母用温水化开，与面粉混合，揉成光滑的面团。2不需要发酵，直接将面团搓成长条，分成相等的面剂子，擀成包子皮，放入馅料。3捏紧收口，收口朝下。4放入蒸屉，发酵至2倍大。5大火将水烧开，中火蒸20分钟关火，焖3-5分钟后再揭开锅盖。6蓬松暄软，营养美味。

小技巧

蒸好后焖3-5分钟再揭开锅盖，开盖时应该注意，不要把盖子上的水滴在面点上。