
“华夫饼机小,只能画简单的笑脸和❤,大华夫饼应可写字(立式除外)”
食材明细
主料
全麦粉:
烤工艺一小时耗时简单困难程度
笑脸心华夫饼的制作方法步骤

1油糖奶放入待打发的容器内并座到电饭煲中加热。

2黄油融化后取出降温。

3过筛300克全麦粉备用。

4将5只鸡蛋打入油糖奶中。

5逐步添加全麦粉,用打蛋器将面糊打至酸奶般浓稠,用量勺加入泡打粉再打匀。

6第二容器加紫薯粉并舀一勺基础面糊进来。

7将面糊拌匀成紫色。

8紫色面糊装入裱花袋。

9预热华夫饼机,舀入9分满的基础面糊。

10裱花袋剪口,挤紫色面糊覆于基础面糊之上(自由发挥)。

11盖盖,不需要扣,N分钟后华夫饼机上盖自动升起,表示饼OK了。

12若手残做失败就拿来垫底,洒上樱花色鱼松粉。

13有图案的华夫饼作为上盖。

14以下是华丽的分隔线~~~~~~以上操作仅因看望一个病愈的朋友,下面才是正常家庭模式——洗草莓,沥水。

15用基础面糊做华夫饼,边啃饼边吃水果。
小技巧
网查配方大相径庭,反正不需要像蛋糕般打发,依据自有些食材调节鸡蛋、牛奶(水)和面粉的即可。面粉用干净干燥容器及筛网操作,多余部分倒回面粉袋。面糊的重点:宁稠勿稀!