鸡汤粉丝馄饨的家常做法 鸡汤粉丝馄饨怎么做好吃

“土鸡鸡脯肉做馅，炖土鸡的汤煮的馄饨，那滋味是鲜上加鲜。”

食材明细

主料

馄饨皮:

煮工艺半小时耗时普通困难程度

鸡汤粉馄饨的制作方法步骤

1外购的馄饨皮，非常便利。2馄饨馅：一只土鸡，剔下两块鸡胸肉，剁碎加少许葱、姜、盐、水，搅打上劲即可。3包好的馄饨。4一次可以多包点，冷冻保存。5鸡肉焯水，就放几片生姜，将鸡肉炖至熟烂。鸡汤可以煮馄饨。6锅中加入鸡汤、盐、少许味精。7下入馄炖。8待馄饨煮熟，下入泡好的粉。9盛入放有葱花、香菜的汤碗中。10成品。汤鲜味美。

小技巧

1.鸡汤的保存：天气炎热，早晚各烧开一次，直至将鸡汤用完。
2.炖鸡肉前要焯水，冲洗干净。