食材明细
主料
豆豉鲮鱼:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度豆豉鲮鱼炒油麦菜的制作方法步骤
1、油麦菜洗净，摘成一段段
2、鲮鱼弄开分成小块，蒜拍好
3、先倒油放入蒜和豆豉鲮鱼翻炒，爆一下，两三分钟就能盛出
4、豆豉鲮鱼都盛出来之后，直接把油麦菜倒下去炒，由于那罐豆豉鲮鱼有不少油，所以不需要担忧会糊，就慢慢炒就好了
5、等油麦菜都差不多熟透了就能加盐，加入豆豉鲮鱼翻炒均匀
6、大概翻炒一两分钟就能上碟了
豆豉鲮鱼:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度1、油麦菜洗净，摘成一段段
2、鲮鱼弄开分成小块，蒜拍好
3、先倒油放入蒜和豆豉鲮鱼翻炒，爆一下，两三分钟就能盛出
4、豆豉鲮鱼都盛出来之后，直接把油麦菜倒下去炒，由于那罐豆豉鲮鱼有不少油，所以不需要担忧会糊，就慢慢炒就好了
5、等油麦菜都差不多熟透了就能加盐，加入豆豉鲮鱼翻炒均匀
6、大概翻炒一两分钟就能上碟了
