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烧饼的家常做法 烧饼怎么做好吃

   日期:2024-06-01     来源:www.myranke.com    浏览:424    评论:0    
核心提示:““心心念念的家乡烧饼,终于解锁了!”” 食材明细主料普通面粉:烤工艺数小时耗时普通困难程度烧饼的制作方法步骤1、酵母粉和温水混合,倒入面粉里搅成絮状,和成面团。稍微整理一下,如上图。

烧饼的做法

““心心念念的家乡烧饼,终于解锁了!””

食材明细

主料

普通面粉:

烤工艺数小时耗时普通困难程度

烧饼的制作方法步骤

烧饼的做法步骤:1

1、酵母粉和温水混合,倒入面粉里搅成絮状,和成面团。稍微整理一下,如上图。

烧饼的做法步骤:2

2、放在器皿里密封发酵即可。

烧饼的做法步骤:3

3、面团发酵2倍左右。

烧饼的做法步骤:4

4、均匀分成12个小面团,稍微揉面排气,整理一下。

烧饼的做法步骤:5

5、把筹备的盐,油,十三香混合一块(图片碗一)成馅料,还有蜂蜜备用。

烧饼的做法步骤:6

6、把馅料包在面团里,整理一下。

烧饼的做法步骤:7

7、用刀把每一个面团边缘划一些刀口。

烧饼的做法步骤:8

8、面团中间按压,放入烤盘。

烧饼的做法步骤:9

9、每一个面饼上刷蜂蜜,撒芝麻。

烧饼的做法步骤:10

10、烤箱160℃预热,先上下管160℃烤10分钟,然后180℃烤2-5分钟即可。

烧饼的做法步骤:11

11、左侧是第二锅,面饼稍微按压的大点,完成!

 
标签: 烧饼
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