食材明细
主料
高筋面粉:
烘焙工艺数小时耗时高级困难程度毛线球面包的制作方法步骤
1、材料备齐，蔓越莓切碎备用。
2、面团材料全部放入面包机揉面。
3、揉出相对薄的膜即可！
4、滚圆后进行基础发酵，约60分钟。
5、这个时候开始做内馅:乐荷黄油加细砂糖融化。
6、加入其他内馅材料拌匀即可！
7、发酵好的面团分割成5份，滚圆松弛15分钟。
8、取面团擀开，翻面，将接近2/3部分切成细条，其他部分放入适当椰蓉馅！
9、左右两边向中间折叠，从下往上卷起！
10、卷起后将两边的面团往中聚拢，不要让面卷太长！
11、摆在学厨9074中空膜内，进行最后发酵！
12、发酵到8分满后表面刷少许牛奶。
13、烤箱下层170度，20分钟左右，表面金黄色即可！
14、出炉振出热气，脱模放凉即可！
