1.筹备所有材料。
2.排骨洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。
3.排骨倒入锅内,放入3片姜,倒入可乐没过排骨,倒入2匙酱油,大火煮开后转中小火焖煮20分钟。
4.倒入葱段继续焖煮。
5.煮至汤汁收干即可。