永远在减肥道路上，是由于你没找到科学的减肥办法哦！饥饿法减不了肥，靠饥饿法短暂的掉重量，不但达不到减肥的成效，还会带来不少的不良反应。科学的减肥办法不是挨饿，而是长期坚持科学适当的饮食，控糖、控碳水，坚持运动~~”
食材明细
主料
菠菜:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度减脂凉拌什锦的制作方法步骤
1、木耳用冷水提前一天泡发好。
2、水开下入木耳焯烫2-3分钟，捞出投凉。
3、金针菇少许，切去根部，撕开。
4、放入开水中焯烫低于一分钟，捞出投凉。
5、菠菜洗干净切断，也下入开水中焯烫一分钟。
6、所有捞出投凉，挤干水分，尽可能挤干一点。
7、胡萝卜擦丝，喷少许橄榄油小火煎软。
8、加到蔬菜中。
9、加入洋葱丝。
10、大蒜切碎、辣椒切碎，放一块，油加热至冒烟，淋在上面。
11、分别放生抽、蚝油、味精、白糖少许、香油少许，盐少许。
12、放入蔬菜里拌匀。
13、最后放点炸熟的花生米拌匀，也可不放。
小技巧
1、金针菇焯水不要超越一分钟，烫一下就好。2、菠菜尽可能买嫩一点的，焯水也不要超越一分钟。
3、木耳要冷水泡发
4、胡萝卜不煎也行，煎一下有益于释放胡萝卜素。最好使橄榄油，喷少许就好。
5、做料汁时喜欢吃辣可以放小米辣，不想吃辣就放甜椒。
6、花生米油脂大，减肥的尽可能不放。我习惯做两份，给老公那份放，我一个人吃不放。
