大米发糕的家常做法 大米发糕怎么做好吃

食材明细

主料

大米:

蒸工艺数小时耗时普通困难程度

大米发糕的制作方法步骤

1大米浸泡一个晚上。2换清水放入料理机里磨成米糊。3两克泡打粉。4加温水融化。5米糊中加一勺面粉，加白糖，倒入酵母粉水。6搅拌均匀。7放入烤箱35度发酵一个小时。8模具里抹油。9倒入米糊。10上锅蒸二十分钟。11大米发糕完成。