食材明细
主料
丝瓜:
煮工艺一小时耗时简单困难程度丝瓜口蘑汤的制作方法步骤
1、丝瓜去皮洗净切滚刀块。
2、口蘑洗净切小块。
3、鸡蛋打散备用。
4、适当肉沫备用。
5、锅中热油倒入蛋液炒散后盛出。
6、锅中热油放入丝瓜翻炒。
7、放入口蘑翻炒。
8、炒过的丝瓜口蘑转入汤锅中。
9、盖上煮开小火煲几分钟。
10、放入肉沫。
11、大火煮开后放入鸡蛋。
12、少许盐和胡椒粉调味。
13、煮开加入适当葱花即可。
14、成品。
15、成品。
16、成品。
丝瓜:
煮工艺一小时耗时简单困难程度1、丝瓜去皮洗净切滚刀块。
2、口蘑洗净切小块。
3、鸡蛋打散备用。
4、适当肉沫备用。
5、锅中热油倒入蛋液炒散后盛出。
6、锅中热油放入丝瓜翻炒。
7、放入口蘑翻炒。
8、炒过的丝瓜口蘑转入汤锅中。
9、盖上煮开小火煲几分钟。
10、放入肉沫。
11、大火煮开后放入鸡蛋。
12、少许盐和胡椒粉调味。
13、煮开加入适当葱花即可。
14、成品。
15、成品。
16、成品。
