青菜炒肉片的家常做法 青菜炒肉片怎么做好吃

食材明细

主料

瘦肉:

炒工艺十分钟耗时普通困难程度

青菜炒肉片的制作方法步骤

1瘦肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2小青菜一把清洗沥干水。3青菜切段。4锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。5锅中留底油，放入菜梗翻炒一会儿后再放入菜叶翻炒变软。6合入炒好的肉片，加盐、蚝油调味菜叶。7美味家常菜。