食材明细
主料
糯米:
煮工艺一小时耗时简单困难程度生滚牛肉粥的制作方法步骤
1糯米和大米1:1的比率洗净备用。
2牛肉提前浸泡出血水。
3锅中入水煮放入米，加少许花生油。
4盖上盖子中小火至米软烂。
5牛肉切片装入碗中。
6加酱油，姜丝，料酒，盐，胡椒粉，五香粉，淀粉抓匀腌制一会儿。
7米煮软烂后加入牛肉。
8牛肉变色加盐调味。
9出锅撒入葱花即可。
10牛肉入锅煮至变色即可哦，时间久了口味就不美了。
11成品图。
12成品图。1糯米和大米1:1的比率洗净备用。2牛肉提前浸泡出血水。3锅中入水煮放入米，加少许花生油。4盖上盖子中小火至米软烂。5牛肉切片装入碗中。6加酱油，姜丝，料酒，盐，胡椒粉，五香粉，淀粉抓匀腌制一会儿。7米煮软烂后加入牛肉。8牛肉变色加盐调味。9出锅撒入葱花即可。10牛肉入锅煮至变色即可哦，时间久了口味就不美了。11成品图。12成品图。
