基础款多色美味饼干的家常做法 基础款多色美味饼干怎么做好吃

“用以下配方做了一回几种颜色的饼干，简单省时，主如果味道很好。”

食材明细

主料

低筋面粉:

烤工艺一小时耗时简单困难程度

基础款多色美味饼干的制作方法步骤

1黄油称重。2糖粉称重。3低筋面粉称重。4各种粉称重。5黄油室温软化打发。6分2次加入糖粉。7分2次加入鸡蛋。8打发。9筛入面粉。10翻拌成型。11原味面团。12红薯面团。13抹茶面团。14草莓粉面团。15曲奇做的时候可以放入裱花袋。16其他形状可用模具。17烤箱预热，上下火160度30分钟。

小技巧

1.黄油打发需要发白。
2.假如饼干切片过厚就用150-160的温度多考几分钟，饼干出烤箱会软，但室温晾凉之后就会口味较好。
3.假如以上配方面团在放入裱花袋中不太好挤出，就微微加点牛奶，翻拌均匀，再挤。