食材明细
主料
北豆腐:
炖工艺十分钟耗时简单困难程度农家豆腐汤的制作方法步骤
1豆腐买回来后，先在冰箱里冷藏一会儿让豆腐排水。
2豆腐切块。
3葱姜大料。
4开大火，热锅冷油下葱姜大料炒出香味。
5下豆腐略炒。
6加水（水没豆腐的1/2处）。
7煮开后换中小火约10分钟左右，中间给豆腐翻个身，加盐（盐可以稍多一点，但别太咸了）再翻动几下就能出锅了。1豆腐买回来后，先在冰箱里冷藏一会儿让豆腐排水。2豆腐切块。3葱姜大料。4开大火，热锅冷油下葱姜大料炒出香味。5下豆腐略炒。6加水（水没豆腐的1/2处）。7煮开后换中小火约10分钟左右，中间给豆腐翻个身，加盐（盐可以稍多一点，但别太咸了）再翻动几下就能出锅了。
