食材明细
主料
鸡蛋:
炒工艺一小时耗时简单困难程度火腿炒鸡蛋的制作方法步骤
1火腿改刀切片。
2碗中打入鸡蛋，搅拌均匀。
3碗中适当玉米淀粉，生抽，蚝油，老抽和清水搅拌均匀。
4锅中热油倒入蛋液，煎至金黄后盛出。
5锅中热油放入火腿炒香。
6放入煎好的鸡蛋。
7倒入调好的料汁。
8大火煮开入味即可。
9成品。
10成品。
11成品。1火腿改刀切片。2碗中打入鸡蛋，搅拌均匀。3碗中适当玉米淀粉，生抽，蚝油，老抽和清水搅拌均匀。4锅中热油倒入蛋液，煎至金黄后盛出。5锅中热油放入火腿炒香。6放入煎好的鸡蛋。7倒入调好的料汁。8大火煮开入味即可。9成品。10成品。11成品。
