黑钻珍珠奶茶的家常做法 黑钻珍珠奶茶怎么做好吃

“每年夏季，冰爽的奶茶都大行其道，今年黑钻奶茶则是热门，其实黑钻奶茶做起来也非常简单，自己在家做很便捷，新煮的茶汤，不需要担忧喝到剩茶汤，用白凉粉凝固茶汤，就得到了。”

食材明细

主料

纯牛奶:

煮工艺廿分钟耗时简单困难程度

黑钻珍珠奶茶的制作方法步骤

1500克水煮开，放入红茶，然后浸泡15分钟左右。2泡好的茶过滤出茶汤，茶汤分成300克和150克两份。3白凉粉放入锅里。4倒入300克茶汤，小火煮开。5倒入容器中晾凉就凝固成今天要用的黑钻了。6适当的黑珍珠煮软。7捞出凉开水过凉备用。8淡奶油加入白糖。9小火煮开。10倒入纯牛奶和150克茶汤。11杯底部放黑珍珠。12做好的茶冻切块，放入杯中就是黑钻。13最后倒入煮好的奶茶就能享用啦。看起来是否非常像黑色钻石！

小技巧

做茶冻时我没放糖，由于我喜欢原味的茶冻，假如喜欢甜味的可以适合加糖。