食材明细
主料
面粉:
煮工艺廿分钟耗时普通困难程度白菜面疙瘩的制作方法步骤
1面粉中加入鸡蛋和清水和盐，搅拌成浓稠一点的面糊。
2白菜洗净切碎，肉末加生抽和花生油腌制十分钟。
3锅预热，倒油，放入葱花。
4放入白菜翻炒一分钟。
5加入适当开水，煮开。改小火。
6用小勺子一勺一勺放入面糊,煮三分钟。
7放入肉沫，煮一分钟，搅拌均匀。再加点盐和松茸调味粉。拌匀。
8放入香菜。拌匀关火。
9出锅。1面粉中加入鸡蛋和清水和盐，搅拌成浓稠一点的面糊。2白菜洗净切碎，肉末加生抽和花生油腌制十分钟。3锅预热，倒油，放入葱花。4放入白菜翻炒一分钟。5加入适当开水，煮开。改小火。6用小勺子一勺一勺放入面糊,煮三分钟。7放入肉沫，煮一分钟，搅拌均匀。再加点盐和松茸调味粉。拌匀。8放入香菜。拌匀关火。9出锅。
