
“炎热夏天,出趟门都像洗了个桑拿浴一样,这个时候最幸福的事情就是窝在空调房里一边追剧一边享受下午茶了。今天用葡萄做一个合适夏季的小饮品,一块享受是我们的惬意时光吧!”
食材明细
主料
葡萄:
煮工艺半小时耗时简单困难程度
椰汁葡萄凉粉的制作方法步骤

1十五颗葡萄放入碗中,加入适当清水和食盐浸泡一会儿然后清洗干净。

2清洗好的葡萄撕去外皮备用。

3将葡萄皮和200毫升清水加入壶中煮开。

4杯中加入20克的白凉粉。

5加入烧开的葡萄皮水搅拌均匀。

6去皮后的葡萄挖去葡萄籽,然后稍微弄碎一点。

7加入杯中搅拌均匀,放入冰箱冷藏至凝固。

8筹备100毫升左右的椰汁。

9倒在凝固好的葡萄凉粉上。

10美味完成。

11简单搅拌几下,让椰汁和葡萄凉粉充分融合。

12味道更赞哦。
小技巧
1.葡萄的籽要去干净,以免影响口味。
2.葡萄肉不要弄的太碎,吃起来肉感满满。
3.做好的饮品放冰箱冷藏一下,口味最佳。