食材明细
主料
荞麦面:
炒工艺廿分钟耗时高级困难程度鸡蛋包心菜炒荞麦面的制作方法步骤
1、食材:荞麦面、包心菜、鸡蛋。
2、将包心菜撕开清洗清洗捞出。
3、将鸡蛋打入碗中,加适当的料酒。
4、打成蛋液。
5、将荞麦面下入沸水锅中煮上3分钟捞出。
6、起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒翻炒成块,盛出。
7、接着,下入包心菜翻炒翻炒。
8、然后,合入焯好的荞麦面和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
9、最后,加适当的生抽。
10、加适当的盐。
11、调味炒匀即成。
荞麦面:
炒工艺廿分钟耗时高级困难程度1、食材:荞麦面、包心菜、鸡蛋。
2、将包心菜撕开清洗清洗捞出。
3、将鸡蛋打入碗中,加适当的料酒。
4、打成蛋液。
5、将荞麦面下入沸水锅中煮上3分钟捞出。
6、起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒翻炒成块,盛出。
7、接着,下入包心菜翻炒翻炒。
8、然后,合入焯好的荞麦面和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
9、最后,加适当的生抽。
10、加适当的盐。
11、调味炒匀即成。