炒苦瓜的家常做法 炒苦瓜怎么做好吃

食材明细

主料

苦瓜:

炒苦瓜的制作方法步骤

1、苦瓜切片。

2、蒜头切片（或切碎）。

3、下油热锅后，下蒜头，下盐。

4、放苦瓜翻炒，翻炒一会后加点水继续炒。

5、盖上锅盖热一会，想吃烂点就多炒一会，想吃脆点就少炒一会。

6、最后成图。